1、食材:肉丝 , 花椒粉 , 胡椒粉 , 油 , 料酒 , 盐 , 青椒 。
2、将切好的肉丝 , 放盐 , 料酒 , 少许花椒粉 , 胡椒粉拌匀 , 再加入适量的油拌到肉丝起劲后 , 腌十到十五分钟 。
3、锅中放油 , 烧热后 , 倒入腌好的肉丝 , 迅速划散 , 炒至变色后 , 盛出 。
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4、锅中放油 , 烧热后 , 放入切好的青椒丝 , 炒至变色后 , 加入肉丝 , 翻炒均匀 。
5、喷入少量的料酒 , 加盐炒匀后盛出 。
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【爆炒肉丝 爆炒肉丝怎么做好吃】梦幻精灵
12-03 10:14优质作者
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