民以食为天的食是什么意思民以食为天食以安为先什么意思

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民以食为天，食以安为先。
没有人能离开食物。
说到食物，我们必须注意它是否安全。
现在我们在国外学习。
更加注重食品安全。
采购食品时，一定要做到“六不买”
1.无证无照不能买食品。购买食品时，尽量在大中型商场、超市、粮油店、食品安全示范店、证照齐全的食品店等正规商店购买。如果从无证无照商贩或流动摊贩处购买食品，一旦发生消费纠纷或食物中毒等食品安全事件，将很难追回或索赔，合法权益无法得到保障。
2.包装袋上信息不全的食品不能买。标签不完整、不清晰的包装食品一般不是正规食品生产企业生产的，存在安全隐患的可能性很大。
3.你不能买不好吃的食物。不良感觉食品是指食品有不良口感、变色、沉淀、浑浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变、虫蛀、腐败变质等现象。
4.假冒伪劣食品不能买。假冒伪劣食品是指掺杂、替代、提取、粉饰、掺假、伪造等一些违法手段。，降低食品质量，严重危害消费者健康。因此，建议消费者在正规店铺购买。
5.露天的食物不能买。一般情况下，露天经营的食品没有防蝇防尘设施和专用的食品用具，容易被污染，导致变质，影响健康。
6.过期食品不能买。购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。食物过期后，不仅会失去原有的风味和口感，还会变质，影响健康，甚至导致食物中毒。
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如何区分食品的保质期和保质期
保质期(最佳食用期限)是指在标签规定的储存条件下，保持质量，在一定时间内仍可食用的期限。
保质期(建议的最后食用日期)是指在标签上标明的储存条件下，预计的食用结束日期。超过保质期的食物不宜食用。
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如何正确选购饮料
1.要看是否有标签、QS标志、生产日期、保质期、厂名、地址等。是否齐全，配料表中的成分是否符合这类饮料的标准。
2.选择最近生产的产品。购买碳酸饮料时，尽量选择最近生产的硬硬罐装的产品。
3.饮料的选择应该因人而异。果汁有一定的营养成分，但不能长期或一次性大量饮用。
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大学生如何在日常生活中践行食品安全的理念？
1.尽量在学校食堂吃。一些大学生不喜欢食堂的食物，所以他们经常在外面吃饭。但相比外面的餐厅，学校食堂对食品来源和安全有一套标准，工作人员都是经过培训上岗的，所以很少出现食品安全问题。即使出现问题，学校对学生的赔偿也会得到保证。所以，为了自己的健康，大学生尽量在学校食堂吃饭。
(2)外出就餐时，应选择有食品卫生许可证和工作证的餐馆。外出就餐时，一定要查看这家餐厅是否有食品卫生许可证和工作许可证。如果没有，换另一家餐厅。如果你不放心，还可以让餐馆老板开发票，证明你在这家餐馆吃过饭。如有争议，这将作为您维权的依据。
(3)在零售店、超市购买食品时，一定要注意该类食品的相关信息。即使在零售店和超市购买食品，也可能存在食品安全问题。所以，一定要查看自己购买的食品的信息，一般应该包括:食品生产厂家和地点、生产日期和保质期、质量安全标志、是否添加防腐剂等。
(4)选择在标准化市场购买食品。相对于没有固定摊位、不规范的市场，标准化市场具有一定的安全性。所以要选择在规范的市场买菜。买菜的时候也要注意蔬菜的光泽和大小。至于肉类和腌制食品，也要注意其价格是否合理，食品本身是否有问题。

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