喜蜜怎么使用喜蜜是什么 _生活百科

你可能听说过很多鉴别真假蜂蜜的方法，但是这些方法是否靠谱一直没有定论。
为了验证这些方法，我们特地买了11瓶蜂蜜。还有蜂蜜行业的知名品牌，还有农民自产自销的本地蜂蜜。然后把它们送到实验室，检验它们的真实性。

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示例信息如下:
结果:网上传的蜂蜜鉴别方法根本不靠谱。按照他们的方法，你甚至可能会挑到假蜂蜜！
别急，我们也总结了四种真正有效的辨别方法。一定要看到最后！
一、11款蜂蜜检测结果
目前，蜂蜜的造假方式主要有两种:
在真蜜中掺入各种糖浆（比如果葡糖浆、淀粉糖浆、大米糖浆）用低价单(杂)花蜜冒充高价单花蜜，比如用便宜的百花蜜冒充贵价的椴树蜜。
我们平时说的假蜂蜜，大多是掺了糖浆的。对于这种假蜂蜜，可以通过C4植物糖含量、蔗糖含量、果葡糖浆含量这三个指标来鉴别。
这次主要测试这三个指标。下面我们分别来看一下测试结果。
01蔗糖含量
要说假蜂蜜，大家第一反应就是白糖！根据国家标准，蜂蜜中蔗糖不得超过5g/100g 。
测试结果如下:
根据国家标准，11个样品蔗糖含量未超标。啊，看来传说中的拌白糖的做法有些过时了。
0碳4植物糖含量
大多数蜜源植物属于C3植物，而大多数糖浆(如蔗糖、玉米糖浆等。)来自C4的植物。如果蜂蜜中C4植物糖的含量高于一定限度，说明蜂蜜可能是假的。
针对这种情况，《GH/T 18796-2012蜂蜜》规定C4植物含糖量不得超过7% 。
11种蜂蜜的检测结果如下:
从检测结果来看，8号C4植物的含糖量远远超过这个标准，所以很可能是假蜂蜜。
2号样品无法提取蛋白质，无法检测C4植物的含糖量。我们的化验员告诉我们，他们以前也遇到过这种情况。不能提取蛋白质的蜂蜜有些问题。但是因为没有检测到数值，所以不能直接下假结论，大家都知道。
03高果糖淀粉糖浆含量
果葡糖浆是一种不允许添加到蜂蜜中的淀粉糖。如果蜂蜜呈阳性，很可能是假蜂蜜。测试结果如下:
1号西米，很多参加过婚礼的朋友应该都不陌生，是陪嫁仪式中的爆款产品。但没想到，这款爆品中的高果糖淀粉糖浆含量居然是阳性，说明掺假的概率很大。
这里我再多说一句:我们在非官方旗舰店买的这个产品，官方旗舰店并没有把这个规格上架。
好了，下面总结一下检测结果:2号和11号样品可能掺假。8号样本因为提取不出蛋白质，不能给出直接结论，但多多少少是有问题的。
二、网传的辨别真假方法，到底靠不靠谱？
有了这些假蜂蜜，我们再来看看网上的几种蜂蜜鉴别方法。
说法一:结晶不出来的是假蜂蜜。
不靠谱。在低温下，蜂蜜中的葡萄糖会沉淀形成晶体。就像水结冰一样，是纯物理现象，不能用来判断蜂蜜是否掺假，更不能用来判断蜂蜜的质量。
比如这两个蜜糖，质地和真假完全相反:
声明:真蜂蜜结晶后很滑很奶油，假蜂蜜结晶后会有白糖的颗粒感。
不太靠谱。比如9号的晶体较大，2号的晶体较小，质地为奶油状。但测了一下，2号的晶体更细腻，疑似假蜂蜜。
其实，蜂蜜结晶后的质地主要与蜂蜜的种类有关:容易结晶的蜂蜜有油菜蜜、荆条蜜、椴树蜜；不容易结晶的蜂蜜是洋槐蜜。
【喜蜜怎么使用喜蜜是什么】
声明:把蜂蜜滴在纸上，可以穿透假蜂蜜。
不靠谱。让我们一起把真假蜂蜜滴在纸巾上，观察1分钟。

喜蜜怎么使用 喜蜜是什么

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