如何开鲜奶吧鲜奶配送如何经营 _生活百科

作为4年的店主，我来分享一下我的看法！(都是真实经历，可以喜欢收藏，让你开店3年少走弯路)什么样的人适合开加盟店！没有任何经验，想得到总部支持，想省心的人可以开加盟店，但前提是你的资金实力一定要雄厚，否则不要碰加盟店。
一个靠谱的加盟公司，在招商、产品研发、选址评估、技术培训、营销策划、门店支持等方面都非常专业。这么大的团队，运营成本非常高，加盟费自然不便宜。
如果你加盟一个投入特别少的品牌，总部不赚钱，怎么给你提供后续服务？如果加盟这种店，成功了就向总部宣传，一切损失由你承担。
什么样的人适合自己开店！对于想低成本创业，有一定创业想法，或者想做自己品牌的朋友，可以选择自己开店。
我刚开了自己的店。我来分享一下自己开店需要的步骤吧！
1.自身经济条件
这是最现实的因素。你要先分析这个创业你能投多少钱，创业失败后你能接受这个损失。
如果没钱贷款，一定要去正规银行贷款，而且分期越长越好，减少每个月的压力，这样才能有更多的精力去经营店铺。
2.项目选择
选择项目，分析发展趋势，学习时间和自己的预算。
本人拥有一家鲜奶吧，产品主要是巴氏奶，各种手工酸奶，水果捞，酸奶冰淇淋等等。开这家店的时候，我就看中了乳制品的发展趋势。
而且这个项目的投资也就几万块钱，在我的预算之内，而且学习时间很短，只需要几天就可以了。
如果一个项目研究时间太长，可能几个月都没有收入，会让人望而却步，等你开始做的时候，市场可能已经被别人占领了。
3.位置选择
项目选址一定要基于产品属性，不是人越多越好。
就像你是一家珠宝店，你的精准客户一定聚集在高档商场和繁华步行街。如果开在小区或者学校附近，生意肯定不好。
比如我开的这家鲜奶吧，产品是刚需，复购率比较高，所以社区店是我最好的选址。
4.证书处理
只要开店，就需要办理营业执照和门批准证书。营业执照由工商局办理，门审批证由城管大队办理。
如果是餐饮行业，所有员工都需要拿到健康证，门店需要拿到餐饮经营许可证。
5.操作
一家店的成功，项目最多占30%，剩下70%就是运营。
既然是自开，肯定是要花钱去别的店学习的。学技术的时候一定要学别人的经营理念，包括开店前的准备，选址装修问题，怎么做营销。
商店开门后不要放松警惕。作为一个创业者，你应该时时刻刻都有危机感。你应该去逛逛同类型的店铺，学习一下别人的产品怎么搭配，怎么和顾客沟通，怎么经营。
梳理其他店铺的经营方法，找出适合自己的方法，掌握一套适合自己的经营模式。
我是“清音坊酸奶店”的创始人张军荣。以上都是我店铺的真实分享。希望能帮到你。

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【如何开鲜奶吧鲜奶配送如何经营】

如何开鲜奶吧 鲜奶配送如何经营

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