三无一没三无一杜绝内容

来源:【杭州市临安区融媒体中心】
近日，重庆王女士开网店卖自制菜，被法院认定为“三无”产品，获赔5万元，引发网友热议。讨论的声音主要分为三种:一种是检察官以法律的名义谋取私利，不应支持其要求的惩罚性赔偿；一种是支持检察官，经营行为要合法合规。销售“三无”产品确实违反《食品卫生安全法》，支持在合法范围内维权；再一个就是支持维权，但是法律也要讲究法理和人情。
虽然一审、二审判决书已经下达，但案件讨论的热情依然不减。作为消费者或者经营者，我们可以了解到哪些关于食品消费的知识？
什么是预包装食品和散装食品？
根据《食品经营许可管理办法》规定，预包装食品是指用包装材料和容器预先包装或者制作的食品，包括用包装材料和容器预先包装，在一定限量内有统一的质量或者体积标志的预包装和预包装食品；散装食品是指无需预先定量包装就需要称重出售的食品，包括无包装食品和非定量包装食品。简而言之，两者的区别在于是否提前定量包装。本案法院认为，王女士销售的产品属于散装食品。
什么是“三无”产品？
实际上， “三无”产品不是一个法律概念，而是一个通俗的说法， “三无”只是一个大概的数字。一般来说， “三无”产品是指违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条、第六十八条规定，没有生产者名称、地址、生产批号、生产日期、保质期等。在食品包装上。本案中，二审法院认为，涉案产品在销售时未在外包装上标注生产者信息、产品保质期等必要的产品信息，应当认定涉案产品不符合食品安全标准。
作为消费者，谨慎选择，不踩雷。
随着互联网的发展和电子商务平台的兴起，越来越多的地方特产进入我们的视野，其中有很多像王女士出售的无标签食品。食品安全不容忽视。我们在购买当地特产时，首先要注意食品包装，标签信息要有。如果没有，要谨慎购买，防止食品安全隐患。其次，如果不小心买到了“三无”产品，要及时拍照保存好购买信息，以防吃坏了身体难以维权。必要时联系电商平台，获取卖家名称和联系方式。
作为操作人员，安全生产不可马虎。
作为消费者，我们应该了解以上法律知识。但从经营者的角度来说，经营者需要遵守法律法规，尤其是食品领域。从生产到流通，每个环节都要切实履行食品安全保障义务，如生产环节证照齐全，取得食品经营许可证和卫生许可证，有符合生产标准的车间等；在销售过程中注意产品的标识，不销售“三无”产品。食品关系到消费者的生命、健康和安全。如果经营者一直抱着侥幸的生产心态，等到真的发生食品安全事故时，悔之晚矣。临安区消费者权益保护中心
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