鲍鱼
也被称为杂色鲍(Haliotis diversicolor)，是一种生活在海洋中的椭圆形外壳的软体动物 。软体动物有十余种，其中杂色鲍多见于锦州黄海 。它是鲍鱼“八珍”之首，主要营养成分是高蛋白、糖类和无机盐 。鲍鱼营养丰富，药用价值高 。鲍鱼壳，又名石决明，能疏肝明目 。鲍鱼肉中还含有一种保林，对抑制肿瘤有很好的作用 。
樱桃
【金州区为什么叫金普新区 大连金普新区属于哪个区】樱桃被誉为北方“第一春果”，不仅早熟，而且品质优良 。它的形状像一颗心，有又大又薄的水果和多汁的肉 。有的肉硬、嫩、脆、甜、甜；有的肉软糯，酸甜适中 。有日本品种托皮卡、佐藤锦，美国新品种高砂、萨米塔等，还有邓鸿、洪菊、嘉红、先锋、雷尼等20多个品种可供选择 。

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