家里没有打蛋器?教你一招,2分钟快速打发丝滑奶油 。
我们在家做甜点时,经常需要用到打蛋器,打蛋器可以快速打发蛋清和奶油,但对于很多刚开始在家学做甜点的小伙伴来说,家里并没有准备打蛋器,那是不是就没办法快速打发蛋清和奶油了呢?其实并不是,之前小编有给大家分享过,没有打蛋器,如何快速打发蛋清,今天小编就教大家一招,不需要打蛋器,也能快速打发奶油 。
文章插图
食材:淡奶油 100克
白砂糖 10克
文章插图
首先,我们需要准备一个塑料瓶,将塑料瓶清洗干净,沥干里面的水分,如果塑料瓶上贴有商标,我们可以将商标撕掉,以便我们观察奶油的打发情况 。
文章插图
然后,我们将100克的淡奶油和10克的白砂糖倒入塑料瓶中,并将塑料瓶的盖子盖上拧紧 。
接下来,我们只需要快速上下摇动塑料瓶,大约摇晃2分钟左右,奶油就被打发好了 。当然,打发奶油的时间也会根据我们上下摇晃塑料瓶的力度和速度不一样,打发奶油的时间也会不一样,所以在摇晃塑料瓶时,可以不时的观察奶油被打发的情况,避免将奶油打发过头了 。
最后,我们只需要将塑料瓶盖打开,将里面打发好的奶油倒出来就可以使用了 。
文章插图
文章插图
?此方法不仅可以快速打发奶油,而且也可以根据我们所需要的奶油状态,调整摇动塑料瓶的时间来控制奶油被打发的程度 。如果我们需要流动感的奶油用于涂抹蛋糕,我们只需适当减少摇晃塑料瓶的时间,如果是需要用于裱花,那么就需要适当增加摇晃塑料瓶的时长了,此过程中,我们可以通过透明的塑料瓶身观察奶油被打发的状态,或者是直接的打开塑料瓶盖观察,以确保奶油能打发至自己所需要的状态 。
文章插图
看完小编的分享,是不是觉得即便家里没有打蛋器,想要打发奶油也非常简单 。如果你正好需要打发奶油,而且家里没有打蛋器的话,那就赶紧来试一试吧,轻轻松松就能打发出丝滑奶油 。
【没有打蛋器怎么将蛋清打发】郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢 。
- 深圳今日电器底薪多少
- 阿胶糕拉丝说明什么 为什么有些阿胶糕没有丝
- 干咳可以喝柠檬膏吗 柠檬膏吃多了对小孩有没有副作用
- 羊肉汤怎么熬制好喝 怎么样处理羊肉没有膻味
- 干猴头菇发软是变质吗 干猴头菇怎么看变质了没有
- 电脑充电器一直插在电源上可以吗
- 青龙山上有没有龙王庙
- 唐代大诗人白居易跟歌妓到底有没有真感情?
- 明朝铁血将军吕大器是怎么死的吕大器的生平简介
- switch必须用原装充电器吗