为什么过量摄入甜食会影响视力 为什么吃甜食会导致近视

为什么过量摄入甜食会影响视力

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甜甜圈
甜食本身并不会直接影响到视力,偶尔吃甜食一般也不会导致近视,甜食对视力的影响主要取决于摄入量,如果每天都大量摄入糖分,那就有可能加速近视的加深 。过量的糖分摄入会影响人体对食物中钙离子的吸收,而在儿童时期,眼球纤维膜的发育正需要长期摄入相对量的钙,过量吃糖导致体内缺钙容易使眼球壁弹力减弱,同时巩膜壁的强度也会逐渐下降 。
吃甜食对视力的影响和眼睛的“巩膜”有关 。
过量的糖分摄入会影响人体对食物中钙离子的吸收,而在儿童时期,眼球纤维膜的发育正需要长期摄入相对量的钙,过量吃糖导致体内缺钙容易使眼球壁弹力减弱,同时巩膜壁的强度也会逐渐下降 。
此时在眼外肌的长期机械力牵拉作用下,薄弱的眼球壁就容易由近圆形变为椭圆形,眼轴也会随之增长,时间长了就会造成近视或近视加深 。
其次,巩膜是眼睛最外层眼球壁,它在代谢过程中需要大量的维生素,尤其是维生素B族 。而维生素B1对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态 。
但是,甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量维生素B1帮忙 。经常性大量吃甜食,就会造成维生素B1缺乏 。这样引起的后果,除了使眼睛容易疲劳,还会使视神经因“营养短缺”而出现“故障”,同时会影响体内的糖类氧化,不完全氧化物滞留于血液内会诱发或加重视神经炎 。
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另外,过量糖分摄入还会造成晶状体硬化,增加了白内障的发生几率 。
哪些食物对眼睛有害
经常吃甜食、辛辣的食物对眼睛有一定程度的伤害 。
1.吃甜食:过量的吃甜品有可能导致近视眼的发展,因为甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量的维生素B1的参与,过量吃糖会导致维生素B1的缺乏 。尤其是对于已经近视的人群,要少吃甜品 。
2.辛辣的食物:经常吃辛辣、刺激性的食物,对眼睛健康很不利 。辛辣的食物可让眼睛周围有烧灼感、结膜充血,可能刺激眼表组织,可引起结膜炎等眼部不适 。所以建议大家在吃辣时控制食用量,以防伤害眼睛健康 。
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眼睛健康
吃什么食物对眼睛视力好
含维生素A的食物
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维生素A有促进上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能,缺乏时全身各种组织的上皮细胞都会受到影响,受累最早的就是眼睛结膜、角膜和泪腺上皮细胞,泪腺分泌减少导致干眼症,结膜或角膜干燥、软化甚至穿孔,还会导致眼盲症 。
维生素A含量丰富的食品包括动物肝脏、蛋类及红黄色和深绿色蔬菜中,如胡萝卜、菠菜等 。
叶黄素
叶黄素是一种类胡萝卜素,我们日常的食物中类胡萝卜素种类高达50多种,但只有叶黄素和玉米黄素会积聚在视网膜的黄斑部 。
叶黄素能够吸收蓝紫光,帮助眼睛抵挡紫外线,有助于维护视力,减少视觉伤害 。对于近视者来说,补充叶黄素可以延缓其近视度数的增加 。
叶黄素主要存在于黄绿色蔬果中,如玉米、菠菜、羽衣甘蓝、南瓜、柑橘等 。
花青素
动物实验表明,花青素具有减缓眼轴变长的效果,对屈光不正有改善作用,可改善视力,缓解近视的发展 。同时花青素作为一种抗氧化营养素,对视网膜损伤有保护作用 。