土豆长了一点点小芽可以吃吗 不让土豆发芽小妙招


土豆长了一点点小芽可以吃吗 不让土豆发芽小妙招

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土豆长了一点点小芽可以吃吗
不建议食用 。
土豆无论是一点点小芽还是明显的发芽都是不建议食用的 , 因为土豆发芽证明存放时间过长或保存不得当 , 会产生龙葵碱毒素 , 人体食用后 , 会积累体内毒素 , 有可能引起恶心、腹痛、头晕等中毒情况 , 对自身健康不利 , 建议最好趁土豆新鲜尽早食用 。
不让土豆发芽小妙招
方法一 准备一盆清水 , 在里面加入适量的食盐 , 然后放入新鲜的土豆 , 去掉土豆外表的赃物 , 最后捞出控干水分 , 放置在干燥通风处保存即可 。
方法二 准备一个箱子 , 在底部铺上一层沙子 , 最好将晒制铺平 , 然后将土豆整齐的码放在箱子内 , 最后密封保存在阴凉干燥处即可 。
方法三 将土豆放入箱子中 , 然后与半熟的苹果一同保存 , 因为苹果在成熟的过程中会释放一种乙烯气体 , 能够在一定程度上预防土豆发芽 。
吃了发芽的土豆怎么办
视情况而定 。
若是吃了少量的发芽土豆 , 身体短时间内并没有出现任何不适症状 , 一般没有很大的问题 , 可以喝一些温水帮助消化 , 另外下次需注意 , 若是吃了大量发芽土豆 , 或食用后身体有明显的恶心、呕吐等不适症状 , 建议立即停食 , 前往就近医院进行治疗 , 后期注意饮食清淡 , 多吃水果蔬菜 。
什么样的土豆算发芽
【土豆长了一点点小芽可以吃吗 不让土豆发芽小妙招】 土豆存放时间过长 , 会出现发芽的情况 , 而土豆是否发芽主要从其外观判断 , 颜色上会有明显的发绿情况 , 而凑近观看会有些许的嫩芽 , 用鼻子闻时 , 还会有一股绿芽的味道 , 这都是土豆发芽的迹象 , 若是家里土豆有这些情况 , 建议丢弃 , 或者种起来等待长土豆 。