木耳菜搭配什么菜炒好吃 木耳菜不能和什么同食


木耳菜搭配什么菜炒好吃 木耳菜不能和什么同食

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木耳菜搭配什么菜炒好吃
木耳菜+黄瓜:木耳菜本身含有的热量较低 , 脂肪含量也较少 , 木耳菜和黄瓜搭配在一起吃 , 有利于减肥塑身 , 还能补充人体所需的营养 。
木耳菜+香菇:把木耳菜和香菇搭配在一起吃 , 不仅菜美味 , 而且营养更加丰富 。
木耳菜+银耳:木耳菜和银耳搭配在一起食用 , 做好是将二者凉拌 , 不仅口感较好 , 而且有排毒的功效 , 还能补充人体所需的维生素等各种营养物质 。
木耳菜+猪蹄:木耳菜和猪蹄一起搭配食用 , 具有很好的保健作用 , 木耳菜烧猪蹄适用于风湿关节疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状 。
木耳菜+鸡蛋:木耳菜和鸡蛋搭配在一起吃 , 可以有润燥、护眼明目和增强免疫力的功效 , 对人身体有很强的保健作用 。
木耳菜不能和什么同食
木耳菜+豆腐:木耳菜属于弱酸性食物 , 而豆腐属于弱碱性食物 , 把豆腐和木耳菜搭配在一起吃 , 会发生酸碱化合反应 , 导致豆腐和木耳菜中原有的营养成分流失 , 所以二者最好分开食用 。
【木耳菜搭配什么菜炒好吃 木耳菜不能和什么同食】 木耳菜+牛奶:木耳菜属于弱酸性食物 , 而牛奶富含丰富的钙、磷等物质 , 把木耳菜和牛奶一起搭配食用 , 会影响对钙的吸收 。
木耳菜+酱油:木耳菜和酱油不能搭配在一起吃 , 炒木耳菜时放酱油 , 既会影响木耳菜的色泽 , 同时也会影响食用的口感 。
木耳菜怎么做好吃
木耳菜烧猪蹄 做法:准备适量木耳菜、猪蹄 。首先把木耳菜洗净;猪蹄洗净、去毛 , 剔下肉剁碎 。在锅中放适量清水 , 倒猪蹄 , 加料酒、姜片 , 烧至烂熟 。最后放木耳菜 , 加盐、味精、葱段、胡椒粉调味 , 烧至入味 , 这样 , 木耳菜烧猪蹄就做好了 。
功效:木耳菜烧猪蹄对于关节风湿疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状有一定的治疗效果 。
蒜炒木耳菜 做法:准备适量木耳菜和少许蒜瓣 , 把蒜瓣、木耳菜分别清洗干净 , 放在锅中爆炒 , 等到木耳菜变软 , 起锅即可食用 。炒木耳菜时要注意掌握时间 , 炒的时间过长 , 容易影响口感 。
功效:蒜炒木耳菜做法简单方便 , 而且食用这道菜 , 有利于充分的吸收木耳菜的营养 , 对于保健身体有较好的作用 。
木耳菜鸡蛋汤 做法:准备适量木耳菜和鸡蛋 , 把木耳菜剪下部分绿叶 , 冲洗后切小片;鸡蛋打成蛋液;炒锅烧热后放入少许油烧热 , 下木耳菜煸炒至略软;倒入汤锅 , 加清水烧开 , 倒入鸡蛋液搅和几下;加适量盐和鸡精调味 , 这样木耳菜鸡蛋汤就做好了 。
功效:木耳菜有清热、润肠的效果 , 木耳菜鸡蛋汤有润燥、护眼明目和增强免疫力的功效 , 对人身体有很强的保健作用 。
木耳菜哪些人不适合吃
孕妇 木耳菜味甘性寒 , 虽然其本身含有丰富的营养物质 , 但它具有滑肠凉血之效 , 还会造成血液停滞的情况 。孕妇在日常饮食中 , 不宜多吃木耳菜 , 孕妇食用过多 , 容易造成不必要的麻烦 , 严重的还会导致滑胎等情况 , 所以孕妇不适宜吃木耳菜 。