鸡头米和什么一起煮 鸡头米煮多久


鸡头米和什么一起煮 鸡头米煮多久

文章插图
鸡头米和什么一起煮
鸡头米+薏米仁、赤小豆 做法:鸡头米、炒熟的薏米仁、赤小豆各5克,冷水浸泡一小时,加水煮开后,放入马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶各1克,再次煮半小时,一天3次,亦可冲饮茶包 。
功效:祛湿、清热解毒、消炎杀 。
鸡头米+山药、大米 做法:将鸡头米和薏米洗净,然后放入水中浸泡2小时 。将大米、山药洗净,并削去表皮,切成小段备用 。将泡好的鸡头米、薏米放入锅中,倒入适量水用小火煮半个小时,然后放入大米用小火熬煮20分钟即可 。将山药倒入锅中,再继续煮10分钟即可 。
功效:健脾养胃、祛湿 。
鸡头米煮多久
干鸡头米:大约1小时左右【鸡头米和什么一起煮 鸡头米煮多久】 由于鸡头米比较坚硬难煮,并且不宜消化,通常需要先用水泡2-3小时,再将鸡头米要煮1小时左右才会熟,当然如果鸡头米煮熟的更快,可以选择高压锅、炖锅等容器来煮鸡头米,但最少也需要40分钟左右才会熟 。
新鲜鸡头米:15-20分钟 。鸡头米是新鲜的鸡头米,水分含量较高,因此煮的时候是比较容易熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了 。
但如果是干的鸡头米,则比较难煮熟,需要先用水泡2-3小时,再煮一小时左右才能够煮烂 。
吃鸡头米功效
鸡头米性味甘、涩、平 。入脾、肾经,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效 。
鸡头米的补脾止泻功效,可用于慢性泄泻以及小便频数,腰酸疼痛等疾病 。也可以用于小儿尿床和老年性的夜尿频多 。鸡头米的益肾固精功效可以治疗梦遗滑精以及早泄等疾病 。鸡头米的除湿止带功效,可以治疗妇女白带增多 。现在医学中常用于治疗慢性结肠炎,五更泄等疾病 。
鸡头米什么人不能吃
1.如果在服用之前就有便秘,或者是消化功能不好的人,建议不要使用,因为鸡头米中所含有的物质比较不容易消化,会加重情况 。
2.孕妇在生产后是不宜食用鸡头米的,婴幼儿也不宜食用鸡头米 。