猪心可以和什么一起炖 猪心跟什么一起炖汤最好


猪心可以和什么一起炖 猪心跟什么一起炖汤最好

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猪心可以和什么一起炖
猪心味甘性平,含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质,营养价值比较高,用来炖汤对人体健康具有好处,可以与很多食物一起炖汤吃,比如红枣、西洋参、莲子以及当归等食物 。
猪心红枣汤
材料:猪心、红枣、桂圆、生姜、香葱、花椒、食盐 。
做法:
1、将猪心洗净,切片备用 。
2、红枣去核洗净,桂圆剥好 。
3、生姜、香葱各自洗净切好 。
4、然后凉水下猪心,放适量生姜、香葱、花椒大火烧开,炖30分钟 。
5、30分钟之后放入红枣、桂圆续煮30分钟左右 。
6、最后加适量食盐调味即可 。
猪心炖西洋参
【猪心可以和什么一起炖 猪心跟什么一起炖汤最好】 材料:猪心、西洋参、山药、太子参、食盐 。
做法:
1、先将猪心洗净,切好 。
2、西洋参洗净切好,太子参洗净,山药洗净切块备用 。
3、然后将猪心、西洋参、山药、太子参一同放入炖锅中,加适量水 。
4、之后改善锅盖,按煲汤键煮炖 。
5、最后食用前加加入适量食盐调味即可 。
猪心莲子汤
材料:猪心、莲子、圆肉、食盐 。
做法:
1、猪心洗净切片,焯水备用 。
2、莲子洗净,圆肉洗净切好 。
3、然后将猪心、莲子、圆肉放入锅中,加适量水 。
4、大火煮开,转文火慢炖2小时左右 。
5、最后加适量食盐调味即可 。