花菜有黑点还可以吃吗 花菜上面为什么会长黑点


花菜有黑点还可以吃吗 花菜上面为什么会长黑点

文章插图
花菜有黑点还可以吃吗
花菜上有黑点能不能吃还得看具体情况 。
能吃的情况 如果黑点不多而且只是长在表层的话 , 把黑点去除后可以吃 。
不能吃的情况 如果斑点已经长成片状 , 而且长得很深 , 那最好就不要吃了 。
花菜上面为什么会长黑点
1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑 。
2、花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病 , 出现长黑点的现象 。
3、花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌 , 引起变质出现小黑点 , 简单的说就是我们常说的发霉了 。
花菜怎么保存比较好
常温保存 将花菜放在低温、避光、通风的环境中 , 能延长花菜的保质时间 , 环境好的话可以保存一个星期 。
低温保存【花菜有黑点还可以吃吗 花菜上面为什么会长黑点】 用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法 , 但不要放冷冻室中 , 温度太低的话会把花菜冻坏的 。