湖南三下锅是什么菜 湖南三下锅是什么菜

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1、湖南三下锅是将腊肉、豆腐、萝卜等炖在一个锅里做成的“组合菜” 。
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2、味道很清爽 。
3、后来,人们把这道菜叫做三下锅 。
4、三锅怎么吃也可以分为干锅和汤锅 。
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【湖南三下锅是什么菜湖南三下锅是什么菜】5、干锅无汤,辣 。
6、不能吃辣的人最好不要吃 。
7、这道菜虽然好吃,但是在张家界的酒店一般是吃不到的,只能在一些当地人出入的小餐馆吃到 。
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