花螺可以放微波炉加热吗 花螺怎么用微波炉加热


花螺可以放微波炉加热吗 花螺怎么用微波炉加热

文章插图
花螺可以放微波炉加热吗
花螺可以用微波炉加热,但要用锡纸包住 。
【花螺可以放微波炉加热吗 花螺怎么用微波炉加热】 通常用锡纸是隔热的,比如你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块,然后水沸腾了,但是冰块几乎是没有融化的 。微波炉在烹饪情况下所用的器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用 。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管 。
花螺怎么用微波炉加热
1、先将花螺洗净沥干水分备用 。
2、把花螺放入锡纸碟子里,倒入少许花生油,适量的盐,姜丝,然后将花螺拌均匀,腌制一会
3、然后把花螺用锡纸严严包住 。
4、微波炉200°预热后,放入托盘,上下焗15分钟-20分钟左右 。
花螺食用注意事项
1、花螺要煮熟才能食用,为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳;死螺不能吃;
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;
3、花螺的分泌物会引起食物中毒,因此在烹饪的过程中要把花螺的头去掉!
4、花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻 。