啤酒卤蛋小朋友可以吃吗 啤酒卤蛋小孩吃了好吗


啤酒卤蛋小朋友可以吃吗 啤酒卤蛋小孩吃了好吗

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啤酒卤蛋小朋友可以吃吗
啤酒卤蛋好吃但是不能多吃 , 有些妈妈想给小孩子做啤酒卤蛋吃 , 营养师提醒大家2岁以下的小孩子是不能吃啤酒卤蛋 , 会影响消化吸收 。宝宝还这么小是不适合吃这些的 , 以免影响消化吸收的 。由于鸡蛋里的蛋黄是胆固醇超高的 , 一个正常人一天吃不要超过2个 。
啤酒卤蛋小孩吃了好吗
【啤酒卤蛋小朋友可以吃吗 啤酒卤蛋小孩吃了好吗】 太小的小孩就不要吃了 , 稍微大点的小孩适量吃一点点就好 , 不能吃太多 , 毕竟酒精和卤料都是对小孩身体不太好的 。
啤酒卤蛋的家常做法
食材:
鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽
做法:
1.凉水入锅 , 将鸡蛋放入锅中煮 , 水开后再煮5分钟后出锅;
2.鸡蛋拿出 , 在凉水中浸一下 , 将鸡蛋剥壳;
3.锅中放入啤酒 , 放入鸡蛋 , 加盐2勺 , 糖1勺 , 老抽5勺搅拌均匀 , 大火烧开;
4.盖上锅盖 , 转小火煮至入味即可 。
啤酒卤蛋有哪些害处
1、多吃鸡蛋 , 体内蛋白质含量过高 , 在肠道中造成异常分解 , 产生大量的氨 , 这种氨是有毒的 , 一旦氨溶于血液之中 , 则对人体有害 。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败 , 产生羟、酚、吲哚等 , 这些化学物质对人体的毒害也很大 , 因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现 。
2、啤酒卤蛋属于腌制食物 , 腌制的时间越长 , 啤酒卤蛋的口感更好吃 , 但是相应地 , 啤酒卤蛋的营养流失就更多 。而腌制成的啤酒卤蛋如果时间过长 , 又经常食用 , 很容易导致腌制添加剂的氧化产生对人体有害的亚硝酸盐物质 , 影响身体健康 。