活螃蟹怎么保存过夜 螃蟹放了一晚上死了


活螃蟹怎么保存过夜 螃蟹放了一晚上死了

文章插图
阴凉处保存
【活螃蟹怎么保存过夜 螃蟹放了一晚上死了】 材料:螃蟹 。
做法: 1、将螃蟹放入盆中或桶中 。
2、然后放上少许清水,水量稍没过蟹足,不宜过多,保持湿润即可 。
3、或者也可以在螃蟹壳上盖一层湿布 。
4、然后将其放在阴凉通风处保存即可 。
5、这种方法一般可以保存2-3天左右,如果保存得好,存活时间还可以更久 。
水草等湿润处保存
材料:螃蟹 。
做法: 1、将螃蟹的蟹脚和钳子用棉绳捆起来 。
2、放入水桶或者水盆里面 。
3、在上面盖上湿润的水草或者菜叶,保证环境的湿润性 。
4、放在阴凉处 。
5、这样可以保存1-2天 。
冰箱冷藏保存
冰箱冷藏条件下温度比较低,更符合螃蟹的生长环境,如果将螃蟹放在冰箱冷藏保存,一般可以存活7-8天 。
材料:螃蟹 。
做法: 1、首先用绳子将螃蟹的脚和钳子捆扎好 。
2、然后装入盆中 。
3、取一块湿布覆盖在盆面,保持螃蟹湿润 。
4、再将其置于冰箱冷藏室保存即可 。
冰箱冷冻保存
冰箱冷冻保存也是螃蟹的保存方法之一,这样保存可以延长螃蟹的保存时间,但是一般情况下,不提倡这种保存方法,因为螃蟹置于冰箱冷冻后其鲜味会大大降低,而且还可能会导致肉质发柴,腥味变重,建议将它煮熟后再置于冷冻保存会更好,一般可以保存1个月左右 。