买梨子怎么挑选 梨子吃生的好还是熟的好


买梨子怎么挑选 梨子吃生的好还是熟的好

文章插图
买梨子怎么挑选
看梨脐 在挑梨时 , 要注意看梨脐 , 也就是梨底部的凹陷 , 如果看起来较深而且周围光滑整齐 , 具有规则性的圆形则为较好的梨子 。而脐浅又不圆的 , 味道次之 , 通过这样的方法来挑选梨 , 还是非常有效果的 。
看梨的形状 选择形状端正规则 , 品质好的梨 , 果形端正 , 果肉肉质细腻 , 质地脆而鲜嫩 , 果肉中的颗粒组织也就是石细胞少 , 汁液丰富 , 通常味道也很甜 。尽量不要选择形状不规则的梨子 , 对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀 , 吃起来没有感觉 。这类梨通常肉质粗糙 , 汁液少 , 石细胞大而多 , 味道淡薄甚至有苦、涩味 , 质量较差 。
看公母梨 梨这样的水果也是有公母之分的 , 在挑选的时候要注意 , 梨要挑母的 , 细腻多汁且甜 , 是非常健康的水果选择 。
看梨皮的厚薄 如果发现梨皮看起来较厚 , 最好不要买 , 那样的果实粗糙并且水分不足 。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子 , 这样的梨子质量较好 。
梨子吃生的好还是熟的好
各有各的好处 。
生梨子【买梨子怎么挑选 梨子吃生的好还是熟的好】 梨子的性寒、味甘 , 尤其是在秋天的时候 , 很适合吃梨子 , 生吃梨子对于治疗上呼吸道感染带来的咽喉干燥、痒痛的问题 , 是很有效果的 , 其次 , 干咳、烦渴、潮热等阴虚疾病的话 , 生吃梨子是很好的 。
熟梨子 脾胃虚寒的人不能生吃梨子 , 梨子性是寒的;那么这个时候 , 熟吃梨子就粉墨登场了 , 脾胃虚寒的人吃梨子的话 , 可以放汤里面煮着吃 , 或者是隔水蒸着吃 , 还可以和别的药材一起炖着吃 , 都是熟吃梨子的方式 , 蒸熟的梨子可以镇咳化痰、可以清热跟润肺 , 所以熟吃梨子也很好 。
天天吃梨子对身体有什么好处
缓解秋燥 干燥的秋季如果能每天坚持吃一两个梨 , 不仅对秋燥症有效果 , 还能够安神 , 对辅助治疗失眠多梦有一定的作用 。
排毒通便 梨富含膳食纤维素 , 能够净化肾脏 , 清洁肠道 , 起到预防便秘、肠癌等消化系统疾病的作用 。每天吃一个梨 , 尤其是热梨汁 , 有利于将积存在人体的致癌物排出体外 。而且还能帮助消化治疗厌食的症状 。