道光帝的后妃们有多寒酸？吃肉都很难 _生活百科

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道光皇帝在清代诸帝中算不上有作为，他即位后一心只想做个守成之君，可时代巨变让他无法完成这个心愿，第一次鸦片战争的爆发，让大清朝割地赔款，国门洞开。不过，道光帝身上也有历代封建帝王所难企及的优点，那就是他三十年如一日的崇尚节俭。
道光时期，清王朝的官员经过乾隆盛世的腐蚀，从上至下已经腐败透顶。道光即位后为了改变这一局面，从自身做起，大力提倡节俭。虽然从实际效果来看，道光帝并彻底改变吏治腐败，但也从一定程度上遏制了腐败的蔓延，至少他在位的三十年中，宫中的开支确实是降到了历史上的最低值。
为什么道光提倡节俭没有抑制住吏治腐败，却在宫中取得了不错的成绩呢?说起来，这一切都得归功于他的皇后佟佳氏。孝慎成皇后佟佳氏是道光帝的第二任皇后，是道光即位后被封为皇后的。
十几年共同生活让佟佳氏对道光帝的思想性格有了比较深入的了解，她知道，只要按道光的思想去处理六宫事务，一定会赢得道光帝的尊敬与欢心。所以，她主持后宫后，开始着手了解宫中的各种制度，宫中的各种开支用度，人员配备等一系列日常性事务。
在经过初步摸底后，佟佳氏发现宫中的开支和浪费是惊人的，其中存在许多不必要的严重浪费。通过仔细了解，佟佳氏初步理出头绪，准备与道光谈谈自己管理内宫的想法，她知道，自己用节俭的思想主治六宫，定会赢得道光帝的赞许，佟佳氏的一系列建议切中宫中现行制度的诸多弊端，这些想法与道光帝不谋而合，所以得到道光帝的认可。
佟佳氏首先便在膳食方面厉行节俭，防止浪费。清宫中，关于皇帝、皇后的膳食有严格的规定。如在用膳数量上一般要求有二十几个菜，这样做的目的有二：一是为了防止下人窥视皇帝的饮食爱好，投毒暗算;二是为了享受丰富的美味佳肴，显示帝王之家的豪华与排场。后来的慈禧太后正膳每餐达一百二十几个菜，可谓穷奢极欲。
道光帝和佟佳氏经过协商以后，制定出了新的膳食标准，皇帝和皇后的正膳为四个菜，这个标准基本上就和七品官大致相仿了，甚至还不如一般的富户人家。不久，道光又传下谕旨，内宫主位(有名分的嫔妃)嫔以下，不遇庆典不得食肉。诏书一下，一阵大哗，很多嫔、贵人、常在等纷纷表示不满，但道光皇帝已铁下心肠，虽有意见，也无可奈何。
皇后为了安抚众人便于管理，决定降低自己的饮食规格，同样也是不遇庆典不食肉，她的做法显示出帝后同心同德，以俭治宫的决心众人见皇后如此，也就无话可说了。
其次在服装穿戴上，佟佳氏大力戒除华丽与花哨，显得朴素而简约。皇帝、皇后的内衣都是破了都不舍得换，能穿补补又穿，皇后还督率六宫，勤习针工女红，要求妃嫔宫女们要样样精通，这实际上和普通百姓已经无异了。这样，宫中的服装用料及缝制用工大为减少，为后宫节约了大量开支。
经过一段时间的仔细核算，佟佳皇后觉得宫中用度，每年只须20万两银子，就能维持正常运行。她把这个结果告诉道光帝，道光随即传旨内务府，以后每年宫中用银，以20万两为限。这个数字，在这个封建王朝的宫廷用度中是绝无仅有的，要知道，乾隆时期，宫中用度动辄数百万。
史料中记载了很多道光皇帝节俭的逸闻，关于佟佳皇后的却不多。不过，我们从道光帝关于后宫的许多谕旨中，不难发现佟佳皇后的贡献是巨大的。毕竟道光是一国之君，要用大量的时间和精力去处理朝政，宫中节俭政策的是实施，离开佟佳皇后的支持，要想顺利进行是不可想象的。