柠檬榨汁用去皮吗 柠檬榨汁可以直接喝吗


柠檬榨汁用去皮吗 柠檬榨汁可以直接喝吗

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柠檬榨汁用去皮吗
建议去皮榨汁 。
柠檬皮中含有大量柠檬苦素以及天然油,这两种物质都带有很浓郁的苦味,所以建议在榨汁时最好是将其表皮剔除掉,以免影响口感,而且为了防止在生长过程中,柠檬遭受虫害的侵袭,往往会喷洒一些农药,所以果皮表面难免会残留农药成分,如果在吃的时候不去掉它的果皮,会让这些农药残留进入人体内部,可能会对人体健康造成一定危害 。
柠檬榨汁可以直接喝吗
可以直接喝 。
柠檬汁中维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分,能起到增强免疫力、美容养颜的作用,这些成分都是人体所需的营养物质,所以可以直接饮用的,不过刚刚榨好的柠檬汁酸味会比较浓郁,建议平时搭配蜂蜜一起饮用,口感会好很多 。
柠檬去皮的方法
1、搓软去皮法 把柠檬洗净后,放到案板上,用手用力的揉搓,揉搓时需要让柠檬表面都能均匀的受力,一段时间后,轻按一下,发现柠檬的表皮已经变软了,就可以能像剥橘子皮那样把皮剥掉 。
2、分片去皮法 把柠檬洗净后,像切柚子那样,用水果刀切掉柠檬的两端,这时柠檬就能直接摆在案板上,然后把包裹在柠檬上的外皮,分片切掉就可以了 。
3、热水去皮法 把柠檬洗净后,直接放到煮沸的热水中,烫1-2分钟,再取出放凉一会,然后用小刀转圈象削苹果一样削柠檬就可以了,经过热水的软化,它的皮会很容易削掉 。
柠檬跟什么榨汁好喝
柠檬黄瓜汁 材料:黄瓜、柠檬 。
做法:
1、把黄瓜洗净,切成小块状 。
2、把柠檬用食盐搓洗一下,然后泡到淡盐水中,然后冲洗几次 。
3、把柠檬去皮,切成小块,取出果籽 。
4、先把黄瓜放到榨汁机中榨汁 。
5、榨好后加入柠檬榨汁,榨完后倒出搅拌均匀即可饮用 。
柠檬苹果汁 材料:柠檬、苹果 。
做法:
1、把苹果洗净去皮,切成小块 。
2、把柠檬洗净,用食盐搓洗一会去除苦味 。
3、把柠檬冲洗一会,去皮去籽切成小块 。
4、把柠檬和苹果放到榨汁机中,加少量饮用水榨汁 。
5、榨成果汁后,倒到水杯中,即可饮用 。
柠檬橙汁 材料:橙子、柠檬、冰糖、蜂蜜 。
做法:
1、把橙子和柠檬用盐搓洗干净 。
2、剥去橙子皮,把果肉中的果籽剔除 。
3、把橙子切成小块备用 。
4、把柠檬去皮去籽,切成小块 。
5、把切好的柠檬和橙子一起放到榨汁机中榨汁 。
【柠檬榨汁用去皮吗 柠檬榨汁可以直接喝吗】 6、榨成果汁后,倒到水杯中,即可饮用 。