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开胃消食增加食欲
杨梅是一种有机酸含量特别高的水果 ， 再用它泡酒以后 ， 会产生大量的天然果酸 ， 而这些酸性成分特别容易被人体吸收和利用 ， 能开胃消食 ， 也能增加食欲 ， 平时它最适合那些消化不良或者食欲不振的人群饮用 。
延缓衰老
平时多喝一些自己制作的杨梅酒 ， 能延缓多种衰老症状发生 ， 因为自己制作的杨梅酒中不得含有有机酸 ， 还含有大量维生素c和多种天然活性成分 ， 它们都具有一定的抗氧化功能 ， 能有效清除身体内自由基 ， 而这种物质是导致人体衰老的重要存在 ， 所以人们喝杨梅酒能抗衰老 。
利尿祛湿
杨梅酒中含有丰富的微量元素钾和一些天然的杨梅皮素 ， 这些物质可以直接作用于人类的肾脏 ， 能提高肾功能 ， 减少水滞留 ， 利尿消肿的功效特别明显 。另外自制的杨梅酒还有一定的祛湿作用 ， 它对人类的风湿骨痛和关节炎都有良好预防作用 。
补充维生素
【常喝杨梅酒有什么功效 喝杨梅酒对身体有什么好处】 众所周知 ， 各种维生素是维持人体正常机能和身体正常代谢的重要营养成分 ， 平时适量喝一些自制的杨梅酒不能为人类身体补充丰富的维生素 ， 因为自制的杨梅酒中不得含有大量维生素c它还含有一些维生素b和维生素a ， 完全可以满足人体正常代谢时对不同的维生素的需要 。

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