怎么保存荔枝不坏 荔枝怎么保存时间久


怎么保存荔枝不坏 荔枝怎么保存时间久

文章插图
放冰块上面
新鲜荔枝 , 在采摘以后 , 想让它保持新鲜而又不变质 , 最好的保存方法是把它放在冰块上 , 可以在容器中铺一层冰块 , 然后把新鲜荔枝放在上面 , 这样能让它保存十天左右不变质 , 但是保存荔枝用的冰块需要经常更换 。
喷水保湿
保存新鲜荔枝时 , 还可以喷水保存 , 把新鲜荔枝放在容器上 , 经常像它表面喷水 , 让它的果壳保持湿润 , 这样就能延长新鲜荔枝的保质期 , 但这种方法保存荔枝的时间最长不能超过三天 , 时间再长它的果壳就会变黑 , 味道也会变差 。
荔枝怎么保存时间久
1、用蜂蜜保鲜 蜂蜜是一种防腐性特别强的食材 , 平时保存新鲜荔枝时 , 可以借助蜂蜜来完成 , 具体操作方法是把新鲜的荔枝去掉果壳以后 , 放在水中加热煮开 , 然后把荔枝取出 , 降温放到干净的玻璃瓶中 , 再加入准备好的蜂蜜 , 蜂蜜一定要把荔枝全部淹没 , 然后再把玻璃瓶口密封好 , 放到冰箱的冷藏室 , 就能让荔枝在很长时间内保持新鲜 。
2、冷冻保鲜【怎么保存荔枝不坏 荔枝怎么保存时间久】 新鲜的荔枝还可以通过冷冻的方式来保鲜 , 它可以借助家中的冰箱 , 但在保存以前 , 应该把新鲜的荔枝放到沸水中煮20秒取出以后 , 再直接放到柠檬酸和氯化钠的溶液中浸泡 , 浸泡五分钟以后 , 取出沥掉水分 , 直接装入到保鲜袋装密封好 , 放入到冰箱的冷冻室 , 这样能让荔枝保存三到五个月不变质 , 而且保存的荔枝取出化开 , 口感依然新鲜 。