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杨梅和牛奶可以一起吃吗
不建议一起吃 。
杨梅中含有0.5%-1.1%的酸性物质 , 包括苹果酸、柠檬酸、草酸等 , 而牛奶中的蛋白质、钙、镁等含量较高 。将二者大量同食 , 杨梅中的果酸能够与牛奶中的蛋白质反应 , 生成不易消化的蛋白质沉淀 , 草酸和钙、镁也容易生成草酸钙、草酸镁沉淀 , 不仅降低了牛奶的营养价值 , 而且还可能会导致肠胃不适 。
杨梅和牛奶隔多久吃合适
建议间隔2小时左右 。
牛奶属于流食 , 食用之后是比较容易消化的;而杨梅的果肉细小 , 纤维短 , 富含酸性物质 , 也是比较容易消化的 。二者在适量食用的情况下一般2小时左右就能够在胃内被消化排空了 。因此建议两种食物间隔两小时左右食用 , 能够避免其成分发生冲突 。
吃了杨梅和牛奶怎么办
情况一:无症状 少量食用的情况下 , 比如说吃了1-5粒杨梅 , 喝了几口牛奶 , 生成的蛋白质沉淀较少 , 一些消化能力好的人 , 很快就能将这些蛋白质沉淀消化代谢掉 , 并不会引起不适 , 无需担心 。
情况二:出现不适 1.一些消化能力差或者本身肠胃不佳的人 , 杨梅和牛奶吃多了可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的情况 , 一般腹泻过后热敷肚子 , 喝些温水 , 吃点清淡的 , 休息一下 , 身体就会舒服很多 。
2.但是如果出现腹泻不止、上吐下泻等情况 , 就要及时去医院 , 以免出现脱水的情况 。
杨梅与什么不能同吃
1.温热性食物:杨梅本身性温 , 因此避免和狗肉、羊肉、榴莲等温热性食物大量一起吃 , 以免引起上火 。
2.富含酸性物质的食物:杨梅中的酸性物质较多 , 吃多了容易伤胃 , 因此要避免和柠檬、杏子等富含酸性物质的食物大量一起吃 。
3.富含蛋白质食物:杨梅中的果酸等成分容易令蛋白质产生沉淀 , 不利于消化吸收 , 会降低营养 , 影响正常消化 。
【杨梅和牛奶可以一起吃吗 吃了杨梅和牛奶怎么办】 注意:杨梅没有绝对禁忌的食物 , 上述食物一般要避免大量同食 , 少量同食影响不大 。
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