【自制好吃又健康的零食做法 怎么自制好吃又健康的零食】1、奶香蛋挞 。所需食材:蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳 。先将从冰箱取出的蛋挞皮解冻,一个鸡蛋打入碗里再放入白糖并搅拌均匀;放入适量的驼奶,淡奶油、炼乳,搅拌均匀,过筛2遍;解冻后的蛋挞皮依次放入烤盘中,倒入搅拌好的蛋挞液,倒七分满就好;烤箱上下火调制200,烤上20分钟,美味营养又能补钙的蛋挞就可以吃了 。
2、蔓越莓夹心小饼干 。食材:棉花糖、黄油、驼奶粉、小饼干、蔓越莓 。先将蔓越莓切碎,越碎越好,起锅烧黄油,烧至完全融化,棉花糖倒进去快速翻炒;接着倒入适量的驼奶粉及切碎的蔓越莓,同样要快速搅拌均匀后关火;放一会儿,变凉后取出少量的馅料团成小丸子状;夹在饼干之间,压紧后就可以吃 。
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3、奶枣 。食材:大枣、驼奶粉、杏仁、黄油、棉花糖 。红枣清洗干净后取出中间的枣核,把杏仁塞进红枣中;起锅烧黄油,待黄油融化后,放入适量的棉花糖,快速搅拌,直至融化;接着倒入适量的驼奶粉,再次进行快速地搅拌,直到成糊状为止;将放入杏仁的红枣都放进去,搅拌至每个红枣上都被锅中的糊糊裹住;将这些红枣裹上一层驼奶粉,奶香十足,孩子爱吃得停不下来 。
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