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增长肌肉
牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里 ， 肌氨酸是肌肉燃料之源 ， 它可以有效补充三磷酸腺苷 ， 从而使训练能坚持得更久 。牦牛肉中的肉毒碱可以促进脂肪的代谢 ， 会产生氨基酸 ， 对于增长肌肉有一定的好处 ， 而且也可以让你更加的强壮 。
增加免疫力
牛肉可帮你增强免疫力 ， 促进蛋白质的新陈代谢和合成 ， 可以有助于训练后的身体恢复 ， 对于提高人体的免疫力来说也起到了很好的作用和效果 。
促进康复
牛肉能提高机体抗病能力 ， 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜 。可以有效的促进康复 ， 而且也可以帮助你恢复体质 ， 具有很好的抗病能力 。
补铁补血
【吃耗牛肉干有哪些好处 耗牛肉的功效与作用】 铁是造血所必需的元素 ， 而牛肉中富含大量的铁 ， 牦牛肉经常吃的话可以有效的预防贫血的作用 ， 特别是缺铁性的贫血 。

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