绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天喝绿豆汤还是红豆汤


绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天喝绿豆汤还是红豆汤

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绿豆汤和红豆汤哪个好
绿豆和红豆都属于豆类 , 除了颜色不一样外 , 它们的营养价值也是有所不同的 , 所以不能说一定谁比谁好 , 得看不同时候机体的不同需求 。
绿豆的功效 我们都知道绿豆具有清热解毒和消暑止渴的作用 , 是夏季必不可少的食物 。可是绿豆性寒 , 宫寒的女性要少吃 。另外 , 医学研究表明 , 绿豆中含有丰富的蛋白质 , 生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 , 内服可保护胃肠黏膜 。此外 , 绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节 , 起到降低血清胆固醇含量的作用 , 因而特别适合高血脂患者食用 。
红豆的功效 红豆是良好的药用和健康食品 。有滋补强壮健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能 , 特别适合女性和各种水肿病人的食疗 。日常可多用红豆熬成粥 , 不仅容易被吸收消化 , 同时还更有利于身体健康 。但要注意 , 煮红豆的时候不能和米一起煮 , 否则很容易导致口腔出现口疮疾病 。此外 , 红豆有消胀满、通乳汁的功效 , 红豆可帮助产后乳汁不足或根本不下奶的问题 , 每天早晚各用红小豆120克煮粥 , 连吃3―5天即可 。
夏天喝绿豆汤还是红豆汤
夏至前清热解暑选择绿豆汤【绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天喝绿豆汤还是红豆汤】 虽然绿豆汤和红豆汤都有清热解毒的作用 , 但是绿豆的功能更偏向于清热解暑 。夏至前天气属于闷热那种 , 绿豆汤是很好的选择 。但是宫寒的不适合 , 选择红豆 , 不仅有清热解暑的作用 , 还有补血的功能 。
夏至后祛湿宜选红豆汤 夏至过后 , 不仅仅是热的问题 , 雨水偏多 , 导致人体湿气过重 。再加上吹空调、吃生冷的冰瓜和雪糕 , 出现湿气过重 。这个时候不单是清热解暑 , 还要祛湿 。而红豆汤是最好的选择 。
温馨小贴士
绿豆汤和红豆汤都有各自的优势 , 但是对于女性来说 , 红豆更适合 , 红豆富含铁质 , 有补血的作用 , 是女性生理期间的滋补佳品 。据了解 , 女生初次来月经的时候 , 喝上一碗红豆汤 , 除了有助于女孩长成女人的意义之外 , 还有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果 。