喝牛奶不能吃什么水果 牛奶不宜和什么水果一起


喝牛奶不能吃什么水果 牛奶不宜和什么水果一起

文章插图
橘子
有些人给孩子喝牛奶后,很快又给孩子喝橘子汁,以为这样可供给儿童较全面的营养成分,实际这种作法是错误的 。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。应在喝牛奶一小时以后再吃 。
柠檬
柠檬和牛奶相克 。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食 。
柿子
牛奶和柿子不能在同一段时间食用,吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶 。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化 。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处 。
猕猴桃
【喝牛奶不能吃什么水果 牛奶不宜和什么水果一起】 猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂,能够防癌、抗癌,但是临床发现,在吃过猕猴桃后,再喝牛奶,会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状 。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响了消化吸收 。其实对于维生素C含量高的水果,吃完后都不宜马上喝牛奶,尤其是肠胃不好的人群,很容易造成腹泻 。