黄瓜和香蕉可以一起吃吗 黄瓜不能和什么一起吃


黄瓜和香蕉可以一起吃吗 黄瓜不能和什么一起吃

文章插图
黄瓜和香蕉可以一起吃吗
黄瓜和香蕉可以一起吃,不会引起食物中毒 。黄瓜甘甜新脆,是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪 。被很多女士用来减肥美容的蔬菜 。
黄瓜不能和什么一起吃
1、黄瓜不能和西红柿一起吃 由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C 。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重 。
2、黄瓜不能和花生一起吃 在很多家庭、餐馆都有这道凉菜 。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的 。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂 。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食 。
黄瓜的家常菜做法
1、黄瓜炒蛋,先把鸡蛋炒好后,就可以加入黄瓜片,翻炒几下,放盐调味即可 。
2、凉拌黄瓜,将黄瓜拍碎后放入蒜泥、生抽、醋少许,糖一点点,芝麻油略多点搅拌即可 。或可以加入木耳过滚水也很美味 。
3、黄瓜镶肉,大黄瓜去皮切成长段,挖去中间的籽 。将大黄瓜填满肉馅,肉馅看口味可以加入香菇等,然后放进电锅内锅蒸熟 。
4、宫爆鸡丁,把鸡胸肉切成丁,花生炒熟,黄瓜切成丁,爆炒即可 。
【黄瓜和香蕉可以一起吃吗 黄瓜不能和什么一起吃】 5、黄瓜爆肉丁,里脊肉洗净,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟,黄瓜切成丁,炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,加入黄瓜丁炒至5成熟,放入甜面酱翻炒至颜色发红即可 。