煮好的汤圆能过夜吗 汤圆吃不完怎么办


煮好的汤圆能过夜吗 汤圆吃不完怎么办

文章插图
煮好的汤圆能过夜吗
1、煮熟的汤圆不能过夜 , 因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形 , 而且口感极差 。
2、汤圆属于糯米制成的食品 , 过夜后食物容易变质 , 吃了会导致腹痛等症状 。
3、建议不要吃隔夜的东西 , 毕竟是吃的 。
汤圆吃不完怎么办
1、如果是中午吃剩的汤圆可以将汤圆盛到碗里 , 倒入开水刚好漫过汤圆 , 保鲜膜包好放餐桌上即可 。到了晚上可以烧一锅开水 , 放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去 , 煮一锅米酒汤圆汤一家人一起喝 。
2、如果是下午或晚上吃剩下的汤圆 , 并且最近几天都不想吃汤圆的时候 , 可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里 , 放置10分钟待水份滴干后 , 倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻 。下次取出来可以继续煮着吃 , 或者用油炸着吃又是一种口味 , 再或者面包店做面包的糠 , 快餐店炸鸡腿的糠也可以 , 包裹着汤圆一起炸也很不错 。
元宵和汤圆有何区别
简单地说 , 汤圆是类似包饺子一样包出来的 , 通常馅较大 , 煮出来柔软细腻;而元宵是摇出来的 。
汤圆的来历
【煮好的汤圆能过夜吗 汤圆吃不完怎么办】 汤圆是中国汉族的代表小吃之一 , 是由糯米粉等做的球形食品 , 一般有馅料 , 煮熟带汤吃 , 同时也是元宵节最具有特色的食物 。历史十分悠久 。据传 , 汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品 , 即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖 , 外面用糯米粉搓成球 , 煮熟后 , 吃起来香甜可口 , 饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 , 所以它最早叫“浮元子” , 后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。据说元宵象征合家团圆更更好 , 吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆 , 所以正月十五元宵必备 。