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银耳有什么营养
【银耳有什么功效 银耳有什么营养】 经分析,每百克银耳含有蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物80克、热量341千卡、钙380毫克、磷250毫克,铁30毫克 。它这样的独特的营养构造让它更加适用于老弱妇孺,病后体虚者,有扶正强壮,不光是女人美容嫩肤,老人正气不足虚弱的问题也能很好的解决 。病症上,银耳对于一些我们中老年人常有的慢性气管炎、高血压、血管硬化等疾病,年老体虚、咳嗽气喘、身热口渴者多食能得到调理和滋补,主要增强免疫力,因为价格便宜,适合每天吃 。
保肝
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,能提高肝脏的解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有一定疗效 。
保钙
银耳含有维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;
护肤
银耳中富有天然植物性胶质,叫做银耳多糖 。银耳多糖的持水性能非常好,可以和透明质酸(玻尿酸)媲美 。干燥季节喝一些银耳羹,对于补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维,是很有帮助的 。
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