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1、菱角：líng jia.

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2、荸荠，又名腰荸荠、荸荠、荸荠等，是荸荠的果实，杜鹃科根茎属一年生草本水生植物 。荸荠皮香脆，肉质鲜美 。煮熟后剥壳食用，也可煮粥食用 。荸荠含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 。具有利尿生乳、解渴解毒之功效 。甘、凉、无毒 。

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【菱角读法】3、玲，原产于欧洲 。多见于我国南方和北方，特别是长江下游和珠江三角洲的太湖地区 。苓肉含淀粉24%，蛋白质3.6%，脂肪0.5%，幼时可生吃，熟果可煮熟或加工制成苓粉，风干可制成苓苓可贮藏以延长供应，叶子可用作青饲料或绿肥 。帮助胃和痢疾，抗癌 。有助于治疗胃溃疡、痢疾、食道癌、乳腺癌和宫颈癌 。根柄的外用是治疗皮肤上的多处疣；菱壳外用治疗黄水疮、痔疮 。

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