早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

每天早上吃早餐成了所有人最困扰的问题了,怎么吃,该吃啥?都是一头雾水 。现在想想以前生活在妈妈身边是多么幸福的一件事,不管几点起床,留到到厨房总有妈妈留给我的不重样的早餐 。而且关键我根本不知道她是什么时候起来给我们做的,炸油条,炸馍片,包包子,可能还是我们小时候他们开早餐店留下来的习惯吧 。今天妈妈又做了我最爱吃的肉馅饼,不是吹牛,比任何一家卖的都好吃 。焦香的外表,香酥软香的肉,咔擦一口咬下去,听着那声音都是满足的 。在我的再三要求下,妈妈终于配我了拍了这一组照片,把他这几年积攒下来的经验,还有小诀窍全部一点不留的公开,教给大家,希望你们在家也能吃到自己亲手制作出来的大肉饼,我保证你吃完都不会后悔,真的超级好吃 。

早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
【制作食材】面粉、肉末、葱、鸡蛋、姜
【制作步骤】
第一步:400克面粉,用温水和成面团,醒发20分钟
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第二步:这是5块钱的肉末(大概能做两个饼,你们自己根据自己的需求再加),打一个鸡蛋,加入葱,姜末
【早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼】
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图

早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第三步:放生抽,料酒,盐,鸡精,耗油,十三香顺时针搅拌成,
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第四步:搅拌成这样的肉糊糊,让全部的调料和小菜充分融合在一起
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第五步:醒好的面一分为二,成两个剂子,要做两个饼,其中一个面团擀开
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第六步:再擀开的面团上切成如图这样的九宫格,但不切段,把调好的肉馅均匀的抹在上面
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图

早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第七步:如图这样的手法,先叠下面,然后中间,最后再全部封口,封好以后做另一张饼,不用再擀开了
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
第八步:平底锅中刷一层食用油,然后放入我们叠好的面才,用手把面推开,想推多大推多大,推到能隐约看到里面的肉末时,这个饼做出来就会超级香了 。哈哈不用擀 。两面都煎至金黄就可以出锅了
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
就这样一张完美的大肉饼就做好了,不用发面,明天就是周末的,早上时间比较多,试着给家人做一个吃吧
早餐发愁吃什么好呢(教大家一招做好吃的肉饼

文章插图
如果你觉得还不错,别忘记给小编点个赞吧,毕竟我吃到的美食都记着给大家第一时间分享呢?一天学会一个菜,说不定一年后我们都能成小做饭小能手 。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢 。