活剜鸡掌心 盘点中国十大禁菜,龙须凤爪做法太残忍

龙须凤爪是中国十大禁菜之一,龙须凤爪是一道北京菜,做法十分讲究,但残忍的让人瞠目结舌,必须从活物身上取下食材,“龙须”就是活鲤鱼的鱼须,“凤爪”就是活鸡掌中间的一块精肉,所以取食材的过程是极其残忍的,龙须凤爪也因此上榜中国十大禁菜名单,真的是舌尖上的罪孽 。
龙须凤爪做法残忍,活取鸡掌鲤鱼须
就是这样一道菜,一次居然要用上百条鲤鱼以及几十只鸡,我们这些寻常老百姓还是不要尝试了 。而且据说大费周章做出来的龙须凤爪,还不如平常吃的泡椒凤爪美味,真的是吃力不讨好,还残害了这么多生灵,真不到是谁想出的这么残忍的做法,简直人神共愤 。
大家都知道,鲤鱼须是鲤鱼的触觉及味觉器官,活取完鲤鱼须之后,并不会将其杀死,而是继续养起来,魅力须的鲤鱼将失去味觉,触觉也会失灵,就相当于是残疾了,不再是一条完整的鲤鱼了,想想都觉得痛苦 。
龙须凤爪中所谓的凤爪并不是我们常吃得到整个凤爪,而是鸡掌中心的那块凸起的精肉 。重点不是那块肉,而是需要在活鸡的鸡掌取肉,想一想当时被剜去掌心肉是得有多疼,被割去掌心的鸡,不会死去,之后走路就会一瘸一拐,变成瘸子 。
盘点中国十大禁菜:活吃猴脑(残忍指数5颗星)
【活剜鸡掌心 盘点中国十大禁菜,龙须凤爪做法太残忍】1、醉虾(残忍度: