这几道家常菜,好吃又下饭,一起来试一下叭!

很多人在外面吃多了就没什么胃口,外面卖的菜重油重盐,觉得家里的没有味道,吃不下,今天给你们分享几道家常菜 。
尖椒肉丝
准备材料:青椒,猪肉,姜,淀粉,食用油,盐,鸡肉精,酱油,豆沙
做法:
1.将猪肉切碎后,加入少量淀粉并拌匀 。
2.打开火,倒入油 。油热后,加入生姜炒香
3.将猪肉放入锅中,然后翻炒 。猪肉煮熟后,加入少量豆沙,然后加入青椒和红椒搅拌均匀 。
4.然后加入酱油,鸡精,盐和炒几次,以出锅 。
金针
配料:200克肥牛肉,一小撮粉丝,100克金针菇,一锅火锅底料
实践:
1.将水倒入锅中,并加入半袋锅底材料煮沸;
2.水烧开后,加入金针菇并煮短时间;添加风扇,然后风扇散落以添加肥牛肉,煮熟后撒上细香葱 。
红烧牛腩
准备配料:牛腰肉5条,生姜1个,蒜瓣3个,葱1个,八角茴香2个,月桂叶6个,肉桂小块1个,小豆蔻2个,小胡椒10个,适量的鲜味,酱油,岩石糖10几
做法
1.清洗牛lo,切成小块,切成姜末,葱末,将调味品放入碗中备用;将冷水倒入锅中,加入牛lo,煮沸后沥干血 。
2.取另一个炖锅或砂锅,加热并放一点油,加入姜片和大蒜煎炸香气,加入从水里捞出的牛lo,然后炒至略呈褐色,然后加入所有香料 。
3.加足量的水,放入打结的葱,转移适量的鲜味酱油和冰糖,用高火煮沸,然后小火煮约2小时 。
猪油炒婴儿菜
配料:娃娃菜,猪油渣,酱油,糖,油,盐
做法
1.将娃娃菜清洗一下,然后在案板上切开 。
2.将油倒入锅中并加热,然后倒入切好的娃娃菜并翻炒 。
3.接下来,加入猪油残余物并翻炒 。
4.然后,加入适量的酱油和适量的白糖 。
5.加入适量的盐,调味并搅拌即可 。
这几道菜有胃口吗,自己在家尝试一下哦,好吃又下饭 。