【怎么做椰浆磅蛋糕】0811

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1、黄油室温软化后，加入盐和糖，用电动打蛋器打匀 。

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2、加入椰奶打匀，先打入鸡蛋，再打入鸡蛋 。
3、 一次性筛入低筋面粉，搅拌均匀 。将蛋糕糊倒入模具中，摇晃几下 。

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4、表面均匀撒上一层椰丝，放入烤箱中层，上下管160℃烤50分钟（烤箱温度和时间仅供参考仅） 。
5、取出倒扣，脱模，切成片，你喜欢的厚度就可以了 。

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