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今天好像大家都在烤红薯 。几个收到烤箱的朋友告诉我他们在烤红薯,他们也感叹有烤箱很开心 。我想知道烤箱是否是第一件事 。都是烤红薯吗?
烤红薯让我很渴,所以我也做了烤红薯……
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前几天很多做过搪瓷锅的朋友也问我搪瓷锅能不能烤红薯,所以今天干脆用烤箱、搪瓷锅和微波炉同时煮红薯 。三个厨具同时开始工作 。烘烤时记录时间供您参考 。
3种烤红薯,总有一款适合你,想吃烤红薯,简单!
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首先,准备红薯 。我是带皮吃的,所以我小心翼翼地揉搓它们,然后用食物净化器清洗它们 。没有食物净化器的可以用盐和小苏打反复揉搓,浸泡,或者剥皮吃 。
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第一种方法:微波炉烤红薯
红薯洗干净后,用厨房毛巾包起来,用水冲洗干净,挤出多余的水分 。
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放入微波炉高火6分钟,然后翻面再加热6分钟 。
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除去厨房毛巾的表面,大火加热 3 分钟,然后翻面再大火煮 3 分钟 。
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完成的图像 。
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我用微波炉烤红薯花了 18 分钟 。面包正面浸湿的纸巾是为了防止表面脱水太干,里面不容易煮熟 。背面去掉纸巾,让煮熟的红薯表面更入味 。.
时间仅供参考,根据实际情况,红薯的大小,微波炉的性能可能不一样 。
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第二种方法:烤箱烤红薯
在烤盘上铺上锡纸,放入红薯,上下火200度左右加热一小时左右 。
刚开始烤的时候,我调成230度烤半小时,然后改成180度烤20分钟左右 。烤红薯不像烘焙,没有严格的限制,可以灵活使用 。
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时间也仅供参考,直到煮熟为止 。
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第三种方法:搪瓷锅烤红薯
搪瓷锅中倒入约100克水,然后将锡纸铺在水面上,放入红薯 。(水在锡纸下面
)
(搪瓷锅本来可以干烧,但尽量不要干烧 。加一点水,红薯更容易煮熟,同时减少干烧时间锅 。)
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盖上盖子,开小火,大约25分钟 。
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25分钟后,打开锅盖,去掉锡纸,如果底部还有水,就开大火把水烧开,然后继续盖上锅盖烤小火七八分钟 。
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翻转一面,再烤七八分钟 。翻转时要小心,因为有些可能会粘在锅上 。
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完成的图像 。
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