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秋葵癌症患者能吃吗
秋葵癌症患者能吃 。
秋葵营养丰富,每100克秋葵中含有7.1克的碳水化合物,2克的蛋白质和3.9克的纤维素,脂肪含量很低,还含有较高的维生素等成分,且并不含有致癌的成分,食用还有一定的好处,因此癌症患者是可以吃秋葵的 。
癌症患者吃秋葵有什么好处
补充营养 癌症是一种消耗性的疾病,会抑制源源不断的消耗体内的氨基酸、矿物质、维生素等,而秋葵营养丰富,食用可以在一定程度上补充营养 。
润肠通便 秋葵性偏寒,可以增强肠道滑利性,还含有丰富的胶质,如果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、可溶性纤维素等成分,食用可以滋润肠道,具有很好的润肠通便的作用 。
防癌抑癌 秋葵中含有的硒元素具有防癌抑癌的作用,适合癌症患者的食用 。
癌症患者吃秋葵怎么吃
癌症患者吃秋葵的话可以用蒸、煮、炒、凉拌的方式食用 。
材料:秋葵350克,大蒜、味极鲜、油、食盐适量 。
1、秋葵洗净,确保上面的绒毛洗干净了,切去秋葵柄 。
2、将秋葵多半切开,切面朝上,摆在盘子中 。
3、大蒜切成蒜蓉,一分为二,一份放在秋葵之上 。
4、秋葵上蒸锅,水开后蒸6到7分钟左右 。
5、端出秋葵,撒上另一份蒜蓉,并将味极鲜均匀地淋在秋葵上 。
6、锅内烧热油,淋在秋葵上,使蒜蓉的香味出来就可以了 。
癌症患者可以吃多少秋葵
癌症患者吃秋葵的话要控制在150克左右 。
秋葵虽然适合癌症患者食用的,但是秋葵的性味偏寒凉,食用过多容易影响脾胃的健康,因此不建议食用太多,控制在100到150克左右比较好 。
【秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者吃秋葵有什么好处】
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