小龙虾有寄生虫怎么办 小龙虾那些地方不能吃


小龙虾有寄生虫怎么办 小龙虾那些地方不能吃

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小龙虾有寄生虫吗
小龙虾有可能有寄生虫 。
小龙虾的生长环境较差 , 并且小龙虾是杂食的水生动物 , 不仅食用各种植物还会食用一些腐生的肉类 , 因此生长环境中有可能有寄生虫的情况 , 因此小龙虾有可能会有寄生虫及其虫卵寄生 。
小龙虾有寄生虫怎么办
新鲜的小龙虾如果怀疑有寄生虫 , 可以用高温烹饪的方式杀灭小龙虾体内的寄生虫及其虫卵 , 因此怀疑小龙虾不干净 , 有寄生虫的话 , 小龙虾油炸和炖煮的时间需要稍微延长一些 , 确保寄生虫都被杀死了 , 最好将炖煮的时间延长至15分钟左右 。
吃了有寄生虫的小龙虾怎么办
因为寄生虫的影响比较严重 , 但是吃下了寄生虫不一定会被寄生虫寄生 , 因此若是怀疑自己吃了有寄生虫的小龙虾 , 可以立即去医院检查 , 通常可以从粪常规里面检测出是否感染了寄生虫 , 按照医嘱及时进行治疗就可以了 。
怎么吃小龙虾比较安全
1、购买小龙虾之前检查小龙虾的鳃部 , 鳃部是白色的小龙虾生长环境较好 , 不容易有寄生虫的寄生 , 若是黑色或者褐色的鳃部 , 就不要购买了 。
2、吃小龙虾一定要购买鲜活的小龙虾回家烹饪 , 死亡的小龙虾会在细菌的作用下产生大量的组胺 , 容易出现过敏的情况 。
3、吃小龙虾一定要煮熟 , 小龙虾没熟的话 , 不仅有寄生虫感染的可能 , 还有细菌大量繁殖导致过敏、食物中毒的可能 。
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