急招40个销售员,100个保安和服务员……这些职位甚至在招聘会上以100人或100人为单位招聘 。不过,一家火锅店老板说,如果一个招聘会能带回来两三个人,就算运气好,就算被招回来,基本上能工作一年以上的都算老了人”,流失率很高 。
现在做生意真的很难 。房租高,人工高,生意不好 。现在连招人都招不到了?那么所有的年轻人都去哪儿了?如何招人?今天我们要分享的话题是如何招聘服务员 。
01
对于很多年轻人来说,他们觉得服务业工资低、工作时间长、规则多 。他们更喜欢某些形式的隐形就业,比如微商、直播、网约车、网店、代购、自媒体等,感觉更自由 。
我在北京和一位从事美容行业十多年的老人聊天 。他说现在招人越来越难了 。每天躺在床上玩手机也能赚钱,甚至比在大城市做服务员还赚钱 。
作为一个强硬的老板,你如何招聘服务员?与资深人力资源学同学聊天后,我总结出以下几点:
不 。一、老板又想改变主意了 。招聘是一件长期的事情 。随时准备招聘 。这是一个动态的过程 。第1个月、第3个月、第6个月、第1年将是离职高峰期 。只有在人员上做更多的储备,才不会在人离开后急于招人 。, 因为招聘一般有一周到一个月的周期,工作不能因为人少而变绿变黄 。
二、的人员一定要预留,比如满10人,有条件的可以再招聘2人 。
第一个三、招人要下大力气 。如果有全职招聘人员就更好了 。大努力意味着:愿意花时间在招聘上,愿意为薪水买单,永远比同行高500元的薪水,招聘难度会低很多,留存率会高很多 。
文章插图
没有 。四、最好是分批招人,而不是招人不招人 。分批招人的好处是:培训一次性解决,新人之间有竞争和分享,可以互相学习和比较 。
第一个五、是测试不同的招聘渠道,然后重点关注效果最大的渠道 。人才招聘会下,老板和员工的朋友圈等 。
如果有实体店的老板,也一定要用实体店的海报招人,但有时候可以玩一些好玩的文案,不仅是招聘广告,还可以一种营销方式 。比如之前在台湾看到一张招聘海报,上面写着“你喜欢玩水吗?进来洗碗吧 。”这张海报不仅招揽洗碗工,还让路人觉得店主很有意思,增加了进店的人 。商店消费的可能性 。
第一个六、招人应该从源头做起 。如果不符合你的要求,你愿意不招人,因为他占了你的位置,如果他做的不好,你要随时照顾他 。如果你解雇他,你仍然需要花费精力重新招募 。结果将是时间、精力和金钱的浪费 。您必须根据帖子而不是人来确定人员 。
文章七、还有一种成本更低的招聘方式,从竞争对手或类似行业挖一位店长或主管,他会带一群人到店里 。如果你是单店,没有店长或主管职位,只有店员职位,你也可以招聘竞争对手或类似行业的员工,并请他们介绍其他同事或朋友给你,如果你成功加入了一个一个月或半个月,你可以推荐人奖励几百美元 。
文章八、餐饮和零售行业的基层员工能否成功招聘的主要因素是:钱是否够高,起码比同龄人高一点,中间加一个因素级员工:是否有一定的权利,这个权利的空间不大 。
大多数基层员工其实一生都在追逐金钱和权力 。只有少数人在追逐荣誉 。有一次,我在一家理发店前看到一张很酷的招聘海报 。文案是:“没有梦想,职位只是一份销售合同”,非常有见地把理发店的野心告诉了应聘者 。
文章九、我在上一期节目中分享过,有些行业也可以倒过来,让员工给老板发工资,让员工留任率更高 。
- 云顶之弈S4六法狐狸怎么玩 玩法技巧攻略分享
- 煮汤圆有什么技巧 煮汤圆是等水烧开了在下还是一开始就下
- 煮汤圆的技巧 汤圆煮了很久还是硬的是过期了吗
- 手机充电慢的解决方法,五个充电小技巧轻松解决问题
- 花呗提升额度是什么意思,教你轻松提升5万额度的技巧
- 如何选购豆浆机?豆浆机选购有技巧,别买到错的豆浆机
- 笔记本性能怎么看,一分钟笔记本电脑性能查看技巧
- 暗黑3怎么玩,九个技巧让你掌握暗黑3玩法
- 微博推广方法有哪些,微博营销必须要掌握这七种技巧
- 微信朋友圈游戏跳一跳操作技巧(附:跳一跳作