夜宵吃什么最健康 夜宵的饮食原则要遵循


夜宵吃什么最健康 夜宵的饮食原则要遵循

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宵夜食物应易消化清淡
夜宵选择的食物要容易消化 。一般食品选择宜清淡忌油腻,半流质为主,比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等 。或者,你也可以适量喝点粥品,既容易消化,又不会增加过多的脂肪和油脂 。你可以在粥中加入桂圆,莲子,百合,大枣等安神的食物,对晚上的睡眠也是有帮助的 。
别吃太多肉类
面包片和粥是比较好的选择,太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃 。研究表明,生物钟紊乱会导致人体代谢的改变,主要是人对热量、蛋白质和维生素的需求增大 。不提倡夜宵摄入过多的肉类 。有些人常通过摄食许多肉类来消除疲劳补充体力,但临睡前摄入过多肉类,容易使热量超标,增加胃肠负担,影响睡眠质量,体力反而不易恢复 。
注意吃宵夜的时间
【夜宵吃什么最健康 夜宵的饮食原则要遵循】 经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟,会使身体的正常节律性发生紊乱,对视力、肠胃及睡眠都造成影响,容易带来疲乏、注意力不集中等现象 。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响 。一般来说只要在晚餐后4~5小时,仍继续工作未就寝就应进餐一次,即夜间11~12点,主要保证夜班工作体力 。