烤鸡翅包饭要注意什么(鸡翅包饭做法教程分享

我们通常在家里做烤鸡翅、红烧鸡翅、炸鸡翅等 。你在家里吃过带翅膀的米饭吗?每次做这道菜 , 我都不用煮 。我一个人可以吃三四个 , 而且不需要烤箱!
【烤鸡翅包饭要注意什么(鸡翅包饭做法教程分享】

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材料:整只鸡翅、奥尔良烤翅腌料、隔夜米饭、干蘑菇、胡萝卜、蚝油、大蒜、小葱、油、矿泉水瓶
做法:鸡翅去骨 , 洗净(翅尖不用去骨)
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把奥尔良烤翅放入腌制2小时以上(我是隔天晚上做的 , 放冰箱)
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香菇泡水后切块
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胡萝卜、大蒜和大葱都切碎了
锅里放油 , 加入三分之一的蒜末
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香后倒入香菇和胡萝卜
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炒完后倒入隔夜饭 , 用铲子压一下 , 再加入三分之一的蒜末翻炒一下
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加入适量蚝油(这样盐就省掉了)
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翻炒后 , 加入最后的蒜末和大葱 , 搅拌均匀即可上桌
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去除矿泉水皮底部 , 留下瓶身顶部三分之一
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把水瓶放在腌制好的鸡翅上
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用勺子将炒饭放入瓶中 , 用器具压下 , 挤入鸡翅中
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填满米饭的鸡翅用牙签封口
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放置烤架 , 放入微波炉中三分钟 , 取出 , 翻面 , 再转三分钟(最好在下面放一个盘子 , 如果没有烤架 , 你可以用一个更深的盘子 , 然后把筷子放在上面 , 把烤在筷子上)
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翻面后 , 将鸡翅放入锅中不放油 , 稍微煎一下(这样皮会酥脆)
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吃完就开始吃吧!
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我个人觉得还是小孩子吃比较好 。肉类和蔬菜的搭配更加均衡 。妈妈们可以把各种食材炒成炒饭 , 塞进鸡翅里 。
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