女人养生吃什么好 六种养生汤是首选


女人养生吃什么好 六种养生汤是首选

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花生猪手汤
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克 。
做法:将猪手洗净切块、淮山切块 。将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可 。
功效:女性喝此汤可滋润肌肤,增加皮肤弹性 。
【女人养生吃什么好 六种养生汤是首选】
萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐 。
做法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分 。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片 。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色 。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散 。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟) 。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可 。
功效:此汤健脾益胃,消食化滞,明目润肤 。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合女性食用 。
田园蔬菜龙骨汤
原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干 。
做法:将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可 。
功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率 。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维 。
无花果杏仁汤
原料:瘦肉四,南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒 。
做法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成 。
功效:无花果清热,利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方 。女性喝此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风,咳嗽,痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效 。