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南瓜粥用大米还是小米
小米好一点 。
食用小米南瓜粥最主要的一点就是对肠胃很有益处 , 南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡面愈合 , 促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动 , 从而帮助食物消化 。
小米同样也有很好的食疗功效 , 它不仅能补脾胃、补肾 , 还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用 。中医认为小米能“和胃温中” , 因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处 。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用 。
煮南瓜粥要放糖吗
可以放 , 也可以不放 , 看自己口味 。
南瓜里本身就含糖的 , 既不放糖也不放盐和油 , 煮到南瓜全部都烂了的时候就可以喝了 , 很甜的 。
南瓜粥怎么做好吃
薏米红豆南瓜粥的做法 材料:南瓜500克 , 薏米两把 , 红豆两把
1、红豆提前一夜浸泡;薏米提前浸泡2小时;南瓜去皮去籽 , 洗净切块 。
2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆 , 煮至七八分熟的时候 , 薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮 。
3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了 , 按个人口味加点冰糖 。
红豆和薏米都是祛湿的 , 本身不含湿 , 所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候 , 水放得多一些 , 这些汤正好还可以当茶喝 。
绿豆南瓜粥的做法 材料:南瓜适量 , 绿豆适量 , 冰糖适量
1、绿豆洗净温水浸泡半小时;南瓜去瓤 , 切小块 。
2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中 , 再加适量水用大火烧开 。
3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时 , 熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了 。
【南瓜粥用大米还是小米 小米这么吃竟然比大米强百倍】 4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖 , 待冰糖融化之后即可关火 。
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