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1、主料：土豆700克，面粉200克 。
2、辅料：盐10克，鸡精2克，番茄酱适量，玉米油适量 。
3、土豆洗净去皮 。
4、将土豆切成大致相同厚度的片 。

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【香糯土豆饼的做法香糯土豆饼的做法介绍】5、切片的土豆平放在蒸锅架上 。
6、盖上盖子大火蒸15分钟左右 。
7、筷子可以很容易地插入来表示煮熟 。
8、蒸土豆是用工具捣碎的 。
9、加入面粉、盐、鸡精 。
10、将土豆泥与面粉、盐和鸡精混合，揉成球状 。
11、制作大小均匀的薯饼 。
12、在煎锅上刷一层玉米油，放入土豆饼，小火煎至金黄色 。
13、翻过来继续煎至两面金黄 。
14、可以蘸番茄酱调味 。

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