餐馆一般做什么的（餐饮服务真正要做的事是什

简介：创业是每个人心中的“梦想”！许多人工作多年，积攒了一笔财富，无论成功与否，都会尝试创业。要被认为是“完整的”，你必须在你的生活中经历过至少一次创业，无论成功或失败。在餐饮行业，有一个很有意思的现象。很多有多年工作经验的老师傅一般不会自己开餐厅，而没有经验的人则成为老板。这是为什么呢？

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厨师
一位当了6年厨师的网友（张强），一直在一家五星级酒店当厨师，现在是厨师的得力助手。就是月薪12000的厨房里的“头锅” 。达到这个位置的厨师，都是有权有势的人。每次他回老家，亲戚都会说：“你已经有经验了，不如自己开个饭馆创业吧？很多不会做饭的人都当老板。”
张强听了亲人的“好意”，说出了自己不想当自己老板的真正原因。

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厨师
1、创业需要耗费大量精力。
如今，有些餐馆已经开业，有些则关门。虽然餐饮是一个“经久不衰”的行业，但在任何时代，都会有美食流传下来。一个厨师直接创业是需要耗费大量精力的。店里请来大厨做饭，却很难达到他“想要”的口味。如果自己去做饭，味道会得到控制，但是忙完会很累。餐饮老板半夜去菜市场买新鲜蔬菜。这些对一个人来说都是很好的考验。

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厨师
2、不擅长做生意。
厨房里的厨师很少有机会出去见更多人。厨师的日常工作就是安排好今天的事务，把每一道菜都准备好，从而获得顾客的好评，体现他的价值。对于厨师来说，做菜很好，如果是做生意，可能就做不好了。创业需要经验，也需要学会推销，学会吸引客户。所以，厨师要想创业，必须要有一定的营销基础。

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食物
3、在酒店工作更稳定。
创业并取得成功。失败就是获得“名声”而失去财富。当有人提出建议时，你可以张开嘴说任何你想说的，但你必须自己“权衡”它。您可以每月与家人在五星级酒店度过 8 天。工资一万多，年终奖十万多。比起自己创业，在酒店工作更稳定。

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小龙虾
总结：创业不是“一时兴起”的事情。创业需要“大局观”和规划步骤。在这个竞争激烈的时代，落户或许是更好的选择。
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