榴莲是夏季常见的水果 。其肉质饱满，口感软糯，口感好，营养价值高 。很多人都喜欢，尤其是女性朋友 。买榴莲的时候，一般要选好的，这样果肉才好吃 。首先看榴莲的外观，选择刺比较大的，也就是刺粗短的那种，这样榴莲的口感才会好 。
【榴莲开裂后能保存多久榴莲要挑刺大的还是小的】首先，你要挑大榴莲还是小榴莲？
榴莲刺越大越好，越粗越短越好 。
榴莲表面布满荆棘 。这些刺可长可短，可粗可细 。一般来说，刺短而粗 。榴莲有点甜，皮薄肉厚，买也不亏 。反之，刺又长又细，说明这种榴莲皮厚肉少，不甜 。
购买榴莲时，双手握住相邻的两根榴莲刺，使它们彼此靠近 。如果两个刺容易在一起，榴莲就成熟了 。如果硬，说明榴莲还没有完全成熟 。

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观察榴莲的颜色 。一般来说，大而黄的榴莲成熟度更高，口感也会更柔软 。如果榴莲的皮是绿色的，说明它还没有成熟 。此外，榴莲的开放性也可见一斑 。一般来说，如果开仓量小，成熟度刚刚好 。如果差距很大，过期时间有点长 。
2.榴莲开了几天会自然裂开吗？
是的 。
如果你还没有张开嘴，我建议你不要急着吃 。你可以放几天 。榴莲会慢慢成熟 。如果加快它的成熟，可以把榴莲放在家里温暖的地方，比如阳台，这样会加速榴莲的开裂 。

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或者你可以将榴莲与成熟的苹果、香蕉和其他水果结合起来 。这些水果释放出一种天然乙烯气体，加速榴莲成熟 。榴莲在 2-4 天内成熟 。
3.榴莲开裂后能保存多久？
一般2-4天左右 。
裂开的榴莲说明它已经成熟了，所以尽快吃榴莲 。榴莲富含蛋白质、维生素等营养物质 。榴莲开裂后，空气中的细菌很容易进入榴莲，时间一长就容易变质 。建议2-4天内吃完榴莲 。

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