藕可以和芦笋一起吃吗 芦笋和藕一起吃的好处


藕可以和芦笋一起吃吗 芦笋和藕一起吃的好处

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藕可以和芦笋一起吃吗
可以适量食用 。
芦笋性寒,富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、多种维生素及钙、磷、铁、硒等营养成分;生藕性寒,熟藕性温,富含植物蛋白、糖类、膳食纤维、多种维生素、多酚类化合物及钠、钾、钙、磷、等营养元素,这两种食物成分不相克,可以与之同食 。
芦笋和藕一起吃的好处
润肠通便 芦笋、莲藕中含有丰富的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,改善肠道功能,在一定程度上能预防及改善便秘 。
收敛止血 莲藕中所含的鞣酸具有一定的收敛的作用,可以收缩血管,而且所含的维生素K对吐血、尿血、便血等能发挥止血功能 。
解热生津 芦笋、生莲藕皆为寒凉食物,能有效的去除体内的燥热之气,有解热生津之效 。
减肥瘦身 芦笋和莲藕这两种食物的热量都比较低,且含有的膳食纤维能促进肠道的蠕动,去除体内的毒素,帮助减肥瘦身 。
增强体质 芦笋、莲藕中的铁、钙、植物蛋白、维生素等物质含量丰富,可以为人体补充营养,而且芦笋中的硒元素是一种抗癌元素,能抑制癌细胞的分裂及生长,在一定程度上能增强人体免疫力 。
一天吃多少芦笋合适
200克 。
芦笋是一种寒性蔬菜,过量食用易使肠胃受寒受凉,出现肚子痛、拉肚子的情况,因此,一般建议一天以食用200克左右就好了 。
一天吃多少藕合适
200克左右 。
莲藕生吃为寒性食物,熟吃则为温性食物,无论是寒性食物还是温性食物,都不宜过量食物,以免引起身体的不适,建议,一天食用200克左右的莲藕就可以了,可以分多次食用 。
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