糖尿病能吃什么干果 6种干果有助控制血糖

文章插图
腰果
腰果的热量是522千卡/100克
食用量：每天10~15粒
功效：腰果富含丰富的膳食纤维、钙、镁和铁，具有降低血糖和胆固醇的作用，但是，因为饱和脂肪酸含量比较高，所以不能多吃，否则容易引起动脉粥样硬化。熟腰果可直接吃，生腰果可以做菜。
核桃
核桃的热量是627千卡/100克
食用量：每天1~2粒
功效：核桃中含有丰富的铬元素，铬对于促进葡萄糖利用、胆固醇代谢都有积极作用，同时还可以保护心血管功能。但是，由于核桃油脂含量高，所以不能多食。
板栗
板栗的热量是212千卡/100克
食用量：每天5个
功效：板栗口感软糯，富含丰富的膳食纤维，在肠胃内会吸水膨胀，所以饱腹感强。板栗能够延缓葡萄糖的吸收，减轻对胰岛素分泌的刺激，还能增加胰岛素和胰岛素受体的结合，减少胰高血糖素的分泌，使葡萄糖时刻保持在较低的水平。
榛子
榛子的热量是542千卡/100克
食用量：每天10个
【糖尿病能吃什么干果 6种干果有助控制血糖】 功效：榛子中的维生素E含量很高，能够促进胰岛素分泌，控制血糖快速上升，它里面含有的钙、磷、铁等矿物质有降血糖的作用，帮助控制糖尿病病情。但是，因为热量很高，所以不能多吃。