威士忌哪个威士忌

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创意立场声明：忙碌了一天，来到一家熟悉的酒馆，坐在角落里点了一杯威士忌？慢慢喝，忘掉工作中的各种烦恼，放松心情。打工很享受，你知道怎么选威士忌吗？我来教你！
去年年中以来，国内白酒行业掀起一波涨价潮，从低端到高端。
很多酒友都将目光投向了进口饮品，这里不能不提一下威士忌，它是中国白酒的远亲之一。
都是谷物蒸馏酒，但由于原料和工艺上的细微差别，造就了与中国白酒完全不同的异国风味。
今天我们要谈谈酒吧里最常见的饮品之一——威士忌。
威士忌，英文名和，起源于英国，是世界著名的蒸馏酒之一。
一、原材料
酿酒是以粮食中的淀粉为原料，经糖化、发酵、蒸馏而成。
根据酿造原料的不同，可分为：纯小麦威士忌、谷物威士忌、黑麦威士忌等。
市场上最常见的威士忌类型是单一麦芽威士忌。
二、酿造过程
威士忌在装罐前需要经过六个步骤：原料发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈酿（熟化）、勾兑，制成温度在 43% 左右的浓烈蒸馏酒。
这里需要强调的是，所谓陈酿，就是威士忌必须在橡木桶中存放3年以上。
三、威士忌的分解
关于威士忌有一个容易被忽视的神话：单一麦芽威士忌。
不是只用一种麦芽制成的威士忌！！
相反，制作单一麦芽威士忌的所有过程，包括在同一蒸馏器中储存，都称为单一麦芽威士忌，包括原料、水源、橡木桶等，有助于保护独特的风味。
下图中的单桶单一麦芽威士忌是单一麦芽威士忌。

文章插图
这张图片有助于辨别威士忌。
四个。主产区
威士忌起源于英国，随着英国的殖民扩张而传播到世界各地。因其出众的口感，备受推崇，有“生命之水”的美誉。
目前威士忌分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌等。
动词（动词的缩写）来定量推荐酒
话虽如此，让我们来看看一些美味又便宜的口粮威士忌推荐。
1.约翰尼·沃克的红色处方
世界上最畅销的单一产品是由大约 40 种不同的单一麦芽威士忌和谷物威士忌混合而成。存放在橡木桶中，然后装瓶，非常适合刚接触威士忌的人。
2.在百龄坛工作了 12 年。
百龄坛 12 年陈酿由数十种单一麦芽和谷物威士忌制成（每种威士忌至少陈酿 12 年）。
形成浓郁而复杂的口感，明亮的蜂蜜黄色，混合橡木和香草的蜂蜜，恰到好处的香气混合，浓郁而细腻的酒体。
口感：复杂的蜂蜜和花香混合微妙的橡木甜味。
3.杰克丹尼尔田纳西
Jack使用糖槭木炭老化工艺，将精选的糖槭木在高温下煅烧成木炭。每一滴威士忌都需要经过3米多的糖枫木炭过滤和软化，让杰克丹尼拥有极佳的柔和口感，让香气更加浓郁醇厚。
气味：浓郁的香草和橡木香气，带有一些来自木炭成熟的甜味。
味道：泥土和木香，香草和焦糖。
味道：顺滑平衡。
4.芝华士12年

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