文章插图
喉干嗓哑
秋梨膏 食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草 。
做法:
1、将梨依次洗净后去皮,用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉,取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
2、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁,将冰糖敲成碎块、姜切片备用,红枣去核后切片,倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
3、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火,待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
4、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可 。
咽喉肿痛
冰糖炖梨 食材:雪梨1个、冰糖适量 。
做法:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了 。很简单很好吃;
4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢 。
口长水泡
桂圆银耳莲子汤 食材:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量 。
做法:
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时,桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用,银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;
2、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可 。
嘴唇干裂
黄瓜猕猴桃汁 食材:1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜 。
做法:
【上火喉咙不舒服怎么办 5种食物吃起来】 1、准备好材料,猕猴桃去皮,切块,黄瓜洗净,切块;
2、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可 。
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